Supergod marinad till fläskfilé Lägg över i en ugnssäker form. Stick in en köttermometer i mitten på den tjockaste delen av fläskfiléerna. Ugnsstek tills innertemperaturen är 70°C. Skala och skiva vitlökarna. Koka upp vatten, salt, rosmarinkvistar, vitlöksklyftor och grovt malen vitpeppar till marinad 1, låt svalna. Lägg köttet i marinaden så att den täcker.
Dubbelmarinerad fläskfilé myllymäki Fläskfilé är perfekt på buffé! En enkel och god bas på det stora smörgåsbordet eller då många gäster kommer.
Dubbelmarinerad fläskfilé med potatisgratäng Marinerad fläskfilé till buffé. Sätt ugnen på °. Bryn fläskfilén runtom i panna på spisen. Krydda rejält med salt och peppar samt torkad timjan. Efterstek köttet i ugn i 20 minuter. Låt köttet svalna och skär det sedan i tunna skivor. Blanda ingredienserna till marinaden och slå den sedan över köttet som nu svalnat.
Dubbelmarinerad fläskfilé gokväll Kockarnas 33 bästa recept på fläskfilé. Fläskfilégryta, grillad fläskfilé, fläskfilé i ugn eller dubbelmarinerad fläskfilé. Fläskfilé är ett säkert kort - året om både till vardags som fest. Duka upp en sommarbuffé med dubbelmarinerad fläskfilé från Tommy Myllymäki eller Jennie Walldéns mustiga fläskfilégryta till.
Kallmarinerad fläskfilé Bryn fläskfilén runt om. Sänk värmen och sätt på lock och stek på låg värme ytterligare i 15 minuter. Eller sätt in pannan i ugnen (eller lägg över fläskfilen i en ugnspanna) på grader i ca 15 minuter. Använd en stektermometer och stek tills innertemperaturen är 68 grader.
Dubbelmarinerad fläskfilé niiinis Marinad 1: Blanda vitlök, vatten, vin, olivolja och timjan i dubbla plastpåsar. 2. Putsa fläskfilén och lägg i marinaden. Förslut påsarna och låt köttet marinera några tim, gärna över natten. Vänd några gånger. Ta upp köttet och torka av det. Kasta bort marinaden. 3.
Marinerad fläskfilé i ugn Blanda ingredienserna till marinad 1 i en bunke. Putsa köttet och lägg det i marinaden. Täck med plastfilm och låt stå kallt minst timmar, gärna över natten. Vänd köttet gånger under tiden. Sätt ugnen på grader. Torka av köttet. Bryn det hastigt i oljan, så att det blir vackert guldbrunt runtom. Lägg över köttet på.
Dubbelmarinerad fläskfilé kapris
Lägg över i en ugnssäker form. Stick in en köttermometer i mitten på den tjockaste delen av fläskfiléerna. Ugnsstek tills innertemperaturen är 70°C. Skala och skiva vitlökarna. Koka upp vatten, salt, rosmarinkvistar, vitlöksklyftor och grovt malen vitpeppar till marinad 1, låt svalna. Lägg köttet i marinaden så att den täcker.