Musselsoppa utan grädde

Musselsoppa mannerström Häll i vatten, buljong, grädde, vinäger och och eventuellt musselspadet. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda 10 minuter. Peppra och smaka eventuellt av med salt.

Musselsoppa chili Champinjoner Kantarell Karljohan Murklor Ostronskivling Portobello Shiitake Skivling Trattkantarell. Utan. Benfri Utan ägg Utan bakpulver Utan bröd Utan dadlar Utan grädde Utan havregryn Utan jäst Utan kaffe Utan kesella Utan mjöl Utan mjölk Utan nötter Utan smör Utan socker Utan ströbröd. Mejeri, ost och ägg. Ägg.

Musselsoppa med bacon Häll i vin, sherry eller porter, strö över persiljan, lägg ner musslorna (och eventuella ostron) och sätt på lock. Låt det hela sjuda tills musslorna öppnar sig. De som inte öppnar sig ska slängas. Smaka av soppan med salt och peppar och späd eventuellt med vatten, buljong eller grädde. Tillsätt eventuellt lite smör.

Musselsoppa frysta musslor Gör så här. Skölj musslorna under rinnande kallt vatten, skrubba skalen. Släng musslor som inte stänger sig när du skrubbar dem eller som har trasigt skal. Skala och hacka löken. Fräs den i olivolja i en vid kastrull, lägg i musslorna och häll på vin. Lägg ett lock på kastrullen och koka upp, låt det koka minuter.

Musselsoppa utan skal Skölj musslorna, borsta dem och ta bort skägget. Knacka lätt på musslor som är öppna och släng de som inte sluter sig, likaså trasiga. Skala och hacka lök och vitlök. Grovhacka persiljan. Smält smöret i en gryta, stor nog att rymma alla musslor. Tillsätt lök och vitlök och låt puttra under omrörning någon minut.

Musselsoppa chili

Borsta och skölj musslorna väl. Skala och finhacka lök, vitlök och fänkål. Hetta upp en stor kastrull med smör och fräs grönsakerna i någon minut. Tillsätt musslorna och rör runt någon minut. Häll på vin, fond, grädde och vatten och låt koka i några minuter. Ta upp musslorna och släng alla som inte har öppnat sig.

Musselsoppa på burk musslor Gudomligt god musselsoppa. Funkar väldigt bra som LCHF- byt bara ut det vita brödet mot lchf-bröd!.

Musselsoppa med pommes Häll i vatten, buljong, grädde, vinäger och och eventuellt musselspadet. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda 10 minuter. Peppra och smaka eventuellt av med salt.