Majrova säsong

Majrova mos Majrova är en gammal nordisk kulturväxt som smakar riktigt gott. Smaken är mild, betydligt mildare än kålrot. När toppen är kvar kan bladen ångas eller stekas som spenat. Majrovan är bäst när den inte är alltför stor och bara behövs skrubbas.

Majrova koktid Majrovor är en tidig rotsak som gynnsamma år kan skördas redan i maj. Förutom rotknölen kan man äta unga blad, som används på samma sätt som mangoldeller spenat. Majrovan är en liten och ganska mild variant av rovan, som i många varianter var vanlig i det nordiska köket förr. Hållbarhet.

Majrova användning Majrova Jordgubbar- friodlade (juni) Hallon (juli) Blåbär (juli) Plommon (aug) Päron (aug) Äpplen (aug) Höst (september- november) Brysselkål (sept) Jordärtskocka (sept) Svartrot (sept) Pumpa (sept) Kålrot Betor Blomkål Bönor & ärtor Chili Fänkål Gurka Gräslök Tomater Dill Salladsorter Bönor & ärtor Broccoli Squash Kantareller.

Majrova smak Inlagd majrova är en klassiker till falafel, då man lägger ner lite rödbeta också får den en vacker rosa färg. Inäggningen är lite salt och smakar gott till annat än falafel också. Även majrova passar bra att ungsrosta, piffa gärna till det med lite honung och nötter.

Ska man skala majrova Säsong I Sverige skördas ekologiska majrovor från juni till oktober. Passar med Majrovan grädde, vitlök, bacon, fläskkött, fisk, citron, smör, örter, lök, spenat. Tips majrova stekt Skala eller skrubba majrova väl. Skär i tunna klyftor, koka nätt och jämnt mjuk i saltat vatten. Häll av och låt rinna av väl.

Majrova recept Miljö: Majrova odlas på friland och är en utmärkt vara ur miljösynpunkt. Hälsa: Majrova är rik på kostfiber, C-vitamin och B6-vitamin. VIKT OCH PORTIONSBERÄKNING MAJROVA Normalvikt i butik: Normalvikt i butik runt gram. Rovan bör vara högst 1 dm i diameter. Större rovor blir lätt svampiga och träiga.

Majrova ica

Majrovan trivs bra i vårt kyliga och fuktiga klimat och är ganska tacksam att odla. Den växer delvis över jord och är klar att skörda dagar efter sådd. Majrovan kan sås så snart frosten är ur jorden, så första omgången rovor kan i södra Sverige – som namnet antyder – vara klara att skörda redan i maj.

Majrova frö Majrova är en gammal nordisk kulturväxt som smakar riktigt gott. Smaken är mild, betydligt mildare än kålrot. När toppen är kvar kan bladen ångas eller stekas som spenat. Majrovan är bäst när den inte är alltför stor och bara behövs skrubbas.